Как быстро растут грибы

Развею еще один миф - грибы за ночь не вырастают. Увы.

Большинство грибов вырастает за 3—5 дней до средних размеров и продолжает расти 10—15 дней.

Диаметр шляпки за сутки увеличивается всего на 1—1,5 см.

Медленнее всех растет белый гриб, но увеличение массы за 1 день у него самое большое - по 40 граммов. Подосиновик - 20 г. Сыроежка - всего 12 г. То есть огромные сыроежки по 200 граммов растут десять дней.

Медленнее всего растут опята и лисички . На седьмой день они останавливаются в росте и начинают стареть.

Но есть и рекордсмены по росту. Навозники, зонтики, шампиньоны.

Особенно быстрым ростом отличается веселка обыкновенная - до 30 см за один день..