Этот гриб - кондитер. Неравнодушный такой. К людям. Надо сказать, он из целого семейства - патогенных ржавчинных грибов - один такой. Человеколюб. Нет, не в смысле перекусить вкусным и мягким человечком. А наоборот - сделать ему приятное. Угостить чем-то эдаким.

Вот висят на соснах шишки. Шишки и шишки. Непонятно для чего. Горькие, терпкие. Разве что ими костер разводить.

А гриб Cronartium conigenum ( кронациум конингенум), то есть пузырчатка ржавая) тут же себе колпак Санта Клауса на голову и кружевной передник - а не желаете волшебство лесное? Сосновые шишки - а ля карамель? И глазу приятно, и на вкус сладко. Я уже потрудился над их вкусом.

И действительно - вроде и не шишки совсем, а такие желтенькие ананасики. Народ радуется. Латиноамериканский..

Потому как такие чудеса он только там производит. Ну еще на самом западе США. Для ковбоев.

Впервые этот вид грибов был описан в 1896 году французским микологом Наркиссом Патуйаром.

Тому принесли эти шишки на пробу, дескать, а вот наши сосновые конфетки. Это если сосна такая попадется - конфетная.

Не знаю попробовал ли - западные микологи люди опасливые. Но выделил гриб. И сам ему удивился. Надо же какой затейник. Остальные ржавчинные грибы только пакости над деревьями учиняют, а этот - вкусные сюрпризы. Заражает - и облагораживает. То есть своими ниточками-гифами внедряется в шишку и меняет ее - прорастает в нее.. Меняя вкус и цвет.

Но латиноамериканцев все-таки удивил. Они и не думали, что этот гриб им на сосне конфеты растит. Теперь так и называют - грибные шишки.


21.02.2022 455
Новости из этой категории
20.02.2022 606
Грибов иногда бывает много
Грибов иногда бывает много, очень много и много до безумия. Собственно оно и есть - грибное безумие. Много - это когда за 3 -4 часа ты собираешь 2-3 ведра белых, рыжико..
20.02.2022 584
Дрожжефобия
Дрожжефобия - это новое слово в русском лексиконе. Да и в мировом тоже. Мне с ужасом в голосе объясняли, что истинный ЗОЖ - это отказ от дрожжевого хлеба, пирогов и всяч..
20.02.2022 668
О грибных мародерах
О грибных мародерах Это очень печальная история. Практически триллер. О бедных трудолюбивых тундровых евражках и корыстных грабителях. И на кону - вовсе не золото и..
19.02.2022 923
Гриб-китаец
Ну и что? Дескать, удивили - все ныне грибы китайские. Даже чисто русские грибы - и те китайцы. В банках которые. На этикетке русские , а в банке - китайские. Нет, этот..
18.02.2022 2468
Снимать ли у маслят пленку?
Один из насущных вопросов - снимать ли у маслят липкую пленочку? Заглянув в Интернет, я поняла, что это крайне скользкий вопрос, на котором репутации просто разбиваются ..
На нашем сайте используются файлы cookie. Файлы cookie используются для улучшения функциональности и удобства использования сайта, а также в рекламных и аналитических целях. Продолжая использовать сайт Вы предоставляете согласие c Соглашением обработки персональных данных.